kulit pisang menjadi nata de banana skin. Nata merupakan makanan ringan yang biasa dijadikan makanan penutup. Rasanya yang kenyal dan segar membuat nata banyak digemari masyarakat. Awalnya, nata dibuat dari air kelapa yang dikenal dengan nata de coco atau dari lidah buaya yang dikenal dengan nata de aloevera.
Jangan mencampurkan nata yang bagus dengan yang jelek. Nata yang terkontaminsasi dengan jamur, berlubang, tipis dipisahkan sendiri. Nata yang terkontaminasi jamur dapat menjalar mengkontaminasi lebih luas. Lapisan tipis yang terdapat di lembaran nata selanjutnya dibersihkan dengan cara mengerok atau menggosok dengan kertas koran.
a) Lactobacillus casei dan Lactobacillus bulgaricus, untuk membuat yoghurt. b) Acetobacter xylinum, untuk membuat nata de coco. c) Acetobacter, untuk membuat asam cuka. d) Streptococcus lactis, untuk membuat mentega. e) Lactobacillus sp untuk membuat terasi. Bakteri Penghasil Antibiotik: a) Streptomyces griceus, penghasil streptomisin. Nata de coco bukan hanya rasanya yang menyegarkan namun juga bermanfaat bagi tubuh, yang perlu Anda perhatikan adalah tata cara pengkonsumsian nata de coco, karena biasanya nata de coco dicampur dengan sirup gula atau minuman manis yang mengandung kalori terlalu tinggi, sehingga dapat menyebabkan obesitas, meningkatkan kadar gula dalam darah 3. Memotong Nata De Coco. Setelah Kamu berhasil membuat nata de coco dari air kelapa, langkah selanjutnya adalah memotong nata de coco menjadi potongan-potongan kecil. Alat: Untuk memotong nata de coco, Kamu membutuhkan alat berikut. Mesin perajang jeli atau pisau tajam; Nampan atau talenan; Saringan atau ayakan; Air bersih; Cara Memotong:
Bahan dasar paling utama untuk membuat nata de coco adalah air kelapa dari buah kelapa yang sudah tua dan bakteri Acetobacter xylinum sebagai starter atau biangnya. Bahan tambahan lain yang bisa digunakan untuk membuat bakteri adalah gula pasir, Zink amonium atau ZA yang bisa berasal dari ekstrak kecambah atau ekstrak jamur, dan asam cuka.
*Boleh tambahkan nata de coco atau buah-buah segar yang lain ikut suka. Biasanya boleh campurkan tembikai, pisang, anggur, epal, buah naga dan sebagainya; Cara buat filipino fruit cocktail simple: ️ Sediakan bekas yang sesuai. ️ Dan masukkan mix fruit cocktail tanpa ambil airnya. ️ Masukkan susu pekat (tak kira apa jenama susu).
Minuman ini menjadi favorit banyak orang karena sensasi kenyalnya nata de coco yang dipadu dengan kelezatan… Resep Kue Putu: Cara Membuat Kue Putu yang Enak dan Lezat Mungkin bagi sebagian orang kue putu sudah menjadi jajanan khas yang sangat familiar. Tidak hanya lezat, kue putu juga mudah ditemukan di berbagai tempat, mulai dari pedagang n0ciY.
  • l9iuh1rb5f.pages.dev/402
  • l9iuh1rb5f.pages.dev/42
  • l9iuh1rb5f.pages.dev/23
  • l9iuh1rb5f.pages.dev/120
  • l9iuh1rb5f.pages.dev/255
  • l9iuh1rb5f.pages.dev/98
  • l9iuh1rb5f.pages.dev/416
  • l9iuh1rb5f.pages.dev/51

    • cara buat nata de coco sendiri